Ieri sera seconda lezione di cucina pratica, dopo le nozioni di base sui vari tipi di taglio, sui ranghi, sul personale di cucina e via dicendo, eccoci alla nostra seconda lezione di cucina. Menù della serata, minestrone alla milanese, patate chips, patate anna, patate duchessa e patate.... non mi ricordo il nome O_o..... tra attimi di serietà professionale e scherzo ci siamo messi al lavoro e...... taglia, trita, affetta soffriggi, bollisci e via di seguito..... il lavoro procede. Il minestrone era squisito, le patate anche, soprattutto le patate Anna, un tortino di patate e pancetta con armomi e formaggio mmmmmm che profumino. Dopo due ore e mezzo di lavoro tra pentole e fornelli, giunge il momento di accomodarci in sala e.... gustare le nostre pietanze. Scusate ma non ho fatto foto questa volta...... prometto che la prossima volta non dimenticherò la mia macchinetta ^__^